nutrición

"Las recetas mágicas de Jabel": un libro sobre alimentación y juegos para los niños con CÁNCER

10/02/2011 El estado nutricional de los niños con cáncer es fundamental en la evolución de la enfermedad porque está íntimamente relacionado con la funcionalidad del sistema inmunológico. Conscientes de ello, Isabel Mangas Gallardo, enfermera, y Carolina Rojas Murcia, psicóloga y logopeda, han publicado el libro "Las recetas mágicas de Jabel", donde confluyen psicología y nutrición.

Los niños necesitan YODO: una cucharadita de sal yodada a diario es suficiente

9/02/2011 Los niños necesitan ingerir a diario yodo para que su crecimiento y su desarrollo intelectual sea el adecuado. Una cucharadita de sal yodada al día es suficiente para cubrir las necesidades y evitar problemas de tiroides en los más pequeños. Se recomienda también el consumo de pescado de mar y leche.

CÓCTELES sin alcohol para toda la familia

23/12/2010 La firma Granini nos ha enviado unas propuestas originales de cócteles. Son ideales para compartir en familia durante estas fiestas porque no contienen alcohol y pueden tomarlos los niños. A ellos también les gusta colaborar en los preparativos de la cena y la comida navideña, decidles que os ayuden a prepararlos, pero no dejéis que manipulen la batidora.

Los niños que consumen pan tienen menos riesgo de ser obesos

9/04/2010 Los niños que consumen más pan presentan menos sobrepeso y obesidad, además de tener una ingesta más adecuada de nutrientes, una dieta más equilibrada y registrar mejores indicadores de riesgo cardiovascular, que los que comen menos pan.

Leche de vaca o de continuación

12/10/2009 Actualmente la mayoría de especialistas en nutrición infantil aconsejan que el niño tome leche de continuación hasta los dos años. Introducir leche de vaca antes de tiempo en su dieta puede provocarle problemas, como por ejemplo alergias y anemia (los bebés menores de 12 meses alimentados con leche de vaca presentan un nivel insuficiente de hierro).

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