Alimentos que mejoran la calidad del esperma y la FERTILIDAD en el hombre

La infertilidad masculina, incluyendo la disminución de la calidad del semen, es responsable de aproximadamente un 25% de los casos de infertilidad. El patrón dietético, los componentes de la dieta y los nutrientes, han sido estudiados durante décadas como posibles determinantes de la función espermática y/o la fertilidad. Ahora un grupo de investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili y del Institut d’Investigació Sanitària Pere i Virgili (IISPV), que forman parte del CIBEROBN, han llevado a cabo la primera revisión sistemática de todos los estudios observacionales existentes en la literatura científica que relacionan los diferentes componentes de la dieta con la fertilidad masculina.

La infertilidad masculina, incluyendo la disminución de la calidad del semen, es responsable de aproximadamente un 25% de los casos de infertilidad. El patrón dietético, los componentes de la dieta y los nutrientes, han sido estudiados durante décadas como posibles determinantes de la función espermática y/o la fertilidad. Ahora un grupo de investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili y del Institut d’Investigació Sanitària Pere i Virgili (IISPV), que forman parte del CIBEROBN, han llevado a cabo la primera revisión sistemática de todos los estudios observacionales existentes en la literatura científica que relacionan los diferentes componentes de la dieta con la fertilidad masculina.

 

Sí: pescado azul, frutas, verduras y lácteos bajos en grasa
Los resultados de este estudio demuestran que una dieta saludable, rica en algunos nutrientes como les ácidos grasos omega-3 (presentes en el pescado azul); algunos antioxidantes (vitamina E, vitamina C, β-caroteno, selenio, zinc, criptoxantina y licopeno), que se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, las frutas y los tomates; y otras vitaminas (vitamina D y folato), y un bajo consumo de ácidos grasos saturados y ácidos grasos trans se asocian a una mejoría de la calidad espermática.
Además, el pescado y marisco, el pollo, cereales, verduras y fruta, o lácteos bajos en grasas, también se asocian a una mejor calidad del semen y/o actividad espermática.

 

No: carnes rojas, alcohol, café y soja
Por el contrario, un consumo excesivo de carnes rojas y procesadas, alimentos ricos en soja, dulces y bebidas edulcoradas, ciertos lácteos enteros, y la ingesta de alcohol y cafeína se asocian, en algunos estudios con una disminución de la calidad espermática. En referencia a la fecundabilidad, un elevado consumo de alcohol, cafeína y carnes rojas y procesadas en hombres, se ha relacionado negativamente con las probabilidades de embarazo y las tasas de fertilización de las parejas.
Los resultados destacan que la dieta mediterránea podría mejorar significativamente la calidad espermática y aumentar la tasa de fecundabilidad de la pareja.